hola.
si, existen hornos a induccion para joyeria, y eso que viste es plata u oro en granalla, asi cuando tenes que hacer anillos, no tenes que renegar con un lingotito entero o cortando trozos del mismo, se granallea todo de una vez y lo tenes separado en gotita, asi solo usas lo justo.
con respecto al crisol, se usa de grafito creo por tema de contaminacion del metal.
la verdad es un punto que si lo lei en su momento no lo recuerdo o nunca lo lei, pero el punto curie del grafito no lo se, se que aguanta como decis, asta 3000 c, pero en atmosfera neutra, de lo contrario se quema como el carbon de la parrilla.
y si, tambien se usa para aprovechar el calor que se genera en el para fundir mas bien limaduras y virutas o gotitas, ya que como te indique, a menor tamaño de particula mayor frecuencia se necesita.
igualmente existen distintos modelos de equipos, los que se detienen, los que acomodan todos sus parametros a costillas de perder eficiencia, los que tenes que estar constantemente controlando el equipo para ajustar frecuencias de acuerdo a temperatura y carga a calentar.
el equipo que tengo yo que es el que figura en la firma, pierde la mitad del consumo por viejo y por auto oscilacion, con lo cual le pones hierro te lo calienta asta fundirlo, le pones cobre lo mismo, aluminio, plomo, lo que sea.
saludos.
pd: el que compro o le regalaron un equipo de 2 kw de los chinos, es el angelito en youtube, mira si video y le consultas.