Dentro de la rueda grafilada , debe tener un prisionero. Apretando ese prisionero, la rueda grafilada quedará fija, hazlo cuando la tengas a la altura y tendrás siempre la misma altura y evitarás que se mueva al fijar el portaherramientas a la torreta
Por otro lado, (corregidme si me equivoco) estas torreta creo que suelen venir templadas o cementadas a una dureza, que puede llegar a unos 50 o 60rw, y eso es una salvajada a la hora de mecanizar, a no ser que tengas máquinas bastante decentes.
En cuanto al tema de girar la torreta..creo que iras más rápido si no lo haces. Lo bueno que tienen los cambios rápido, es que te respetan la medida aunque cambies la herramienta, por eso van muy bien para hacer piezas en serie, aunque hagas varias operaciones con diferentes herramientas, la de cilindrar siempre te irá al mismo sitio, etc. De esa manera es más fácil llevar siempre las mismas medidas, puedes hacerte marcas con un rotulador en el nonios y te ahorrarás muchísimo tiempo,trabajarás de una forma más mecánica y solo tendrás que tomar la medida una vez por pieza. Al girar la torreta tendrás que volver a medir las piezas una por una cada vez que la mueves. Sinceramente, creo que sería contraproducente.
También te digo una cosa.. Cada mecánico tiene sus manías, y lo que a mi me va muy bien, quizás a los demás no. Yo te hablo de mi experiencia trabajando, pero igual a ti te va mejor de otra manera, así que tu tienes la última palabra. Ya nos contarás que tal la experiencia
Un saludo Jordi!