Hola gente, una consulta de principiante y un poco ignorante sobre el tema. Viendo un juego de ollas para comprar por internet de acero inoxidable y comparando esas nuevas con las que tenía un amigo vi que el acabado espejo original con el uso se rayaba opacaba y se veían manchas. Se me ocurrió la idea de pulirlas para volverlas a su brillo y acabado original, y con esa idea pensé que podría ofrecer un servicio de pulido y restauración de utencillos accesorios mesadas bachas etc de este material. La primera consulta es si al pulir una olla de acero inoxidable 304 por ejemplo, 18 cr 10 níquel, puedo mantener la estructura del metal intacta sin causar modificaciones superficiales que sean perjudiciales a la larga para el uso. Y si puedo provocar contaminación en los alimentos al hacer este tipo de trabajo? En principio se me ocurrió que podría ofrecerlo como un servicio doméstico y desarrollando un poco más la idea para restaurant con cocina a la vista por ejemplo. Sería posible hacer esto? agradecería muchisimo si alguien me pudiese dar una mano con esta info.
Herramientas que tengo: Torno de banco con conjunto de poleas según especificaciones llega a 3100 rpm.
Torno de mano 2800 rpm arranque gradual.
Amoladora angular 2800rpm.
Adaptador cónico para el torno. disco de paño tejido y paño suelto. Pasta de pulir amarilla y rosa
