No sé si existirá alguna referencia por el foro, pero he visto por ahí, que el mejor método para eliminar el óxido de una mesa como la tuya (aunque ellos lo hacían por partes y no toda entera), consistía en el método electrolítico empleando sosa común (carbonato sódico, no hidróxido sódico) con algunas peculiaridades: se conecta al polo positivo una plancha de hierro que se apoya sobre un fieltro embebido de solución de carbonato sódico, que se apoya a su vez en la mesa de la fresadora, que se encuentra conectada al negativo de la fuente. No sé cuánto tiempo se necesita, pero el proceso creo que es lento. Busca en google "rust remover electrolytic" que no creo que necesite traducción.
Pepe.