Tiene faena!!!!, por no decirte que me acoj.... de solo pensarlo, pero nada imposible, lo que más problemático veo es encontrar los engranajes faltantes.
En cuanto a la marca, lo más probable es que ese fabricante haya dejado de existir hace bastante tiempo.
Las piezas que dices que te sobran, así por arribita te puedo decir que la tuerca redonda de muescas, una de las arandelas grandes, y el engranaje van en el eje del cabezal, detrás donde has puesto la única tuerca que veo, sácala y pon en este orden que te daré: arandela(la que no tiene chavetero)- tuerca- tuerca, arandela(con chavetero) y engranaje. Creo que va así, quizas me equivoque pero pruebalo.
En la foto creo ver un avellanador, y eso no es una pieza del torno, tampoco creo que lo sea ese muelle