yo de hornos y fundicion npi,pero hace unos 20 años trabaje en una fabrica de loza y los hornos para cocer el barro de los platos,tazas,etc usaban unas chimeneas y tubos todos echos ally en la propia fabrica y estaban costruidos de acero inox refractario,duro de narices y que aguantaba temperaturas altisimas,seguramente mas altas que las que tu puedas usar,de echo es un tipo de inox comercial y lo hay en tubo, plancha etc,creo que alomejor tienes la solucion por ese camino,la denominacion
exacta de como se llma comercialmente no la se pero inox para altas temperaturas no creo que aya muchos tipos,consultando a un almacen de inox saldrias de dudas.